2022年5月20日下午，后勤服务管理处组织召开伙食管理委员会成立大会。本次会议由后勤服务管理处处长奚进主持，校团委副书记彭俏、教职工成员代表、学生成员代表和学校餐饮管理成员代表30人参加了本次会议。

会上宣读并通过了《武汉铁路职业技术学院伙食管理委员会章程（试行）》和伙管会组织人员名单。后勤服务管理处副处长叶勇对伙管会常态化食堂安全检查、文明窗口评选、座谈会等工作做了具体安排。

校团委副书记彭俏对伙管会的成立表示祝贺，希望学生成员们能切实履行工作职责，积极开展工作，尽心尽力为学校餐饮管理工作做出贡献。

后勤服务管理处处长奚进指出，食堂工作无小事，伙管会成立的初衷便是加强食堂与师生联系，强化师生对食堂的监督管理，提升学校食堂的餐饮服务水平。伙管会的成员们要积极参与到伙食管理的工作中来，加强工作纪律，共同做好学校伙食监督管理工作。